小苏打（碳酸氢钠），是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2，在酸性液体（如:果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。
小苏打贮存方法
1.贮存于通风、干燥的库房内，储存于阴凉、干燥、通风的仓库内
2.在储运过程中注意防潮，与碱类物质隔离存放。
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碳酸氢钠干粉灭火剂的简介
干粉灭火器一般分ABC型干粉灭火器，主要成份是磷酸铵盐；BC型干粉灭火器，主要成份是碳酸氢钠；那ABC种类如何划分呢？
根据可燃物的类型和燃烧特性，分为A、B、C、D、E、F六大类：
A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。选择水型灭火器、泡沫灭火器、磷酸铵盐干粉灭火器，卤代烷灭火器；
B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。可选择泡沫灭火器(化学泡沫灭火器只限于扑灭非极性溶剂)、干粉灭火器、卤代烷灭火器、二氧化碳灭火器；
C类火灾：指气体火灾。可选用干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器；
D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾，可选用干粉灭火器；
E类火灾：指带电火灾、物体带电燃烧的火灾，应选用卤代烷、二氧化碳、干粉灭火器；
F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾，可选择干粉灭火器。
综上所述：a代表固体，b代表液体，c代表气体,故名思议，abc类干粉灭火器就是说它能扑救固体类、液体类和气体类物质的火灾
SO2的大量排放既严重污染环境又造成硫资源的巨大浪费所以SO2减排是环保工作的重点。在中国钢铁行业是SO2排放的主要行业之一,特别是烧结生产工序的SO2排放总量是钢铁行业SO2排放总量的50%,解决好烧结工序的SO2减排,就是抓住了钢铁行业SO2减排工作的重点。
目前利用小苏打（碳酸氢钠）脱硫是应用比较广泛的脱硫技术
小苏打厂生产的超细小苏打适用于各大钢铁厂、烧结厂、焦化厂的烟气管道的脱硫。小苏打含量在99.9以上，产品洁白无杂质，目数在200目左右，细度均匀无颗粒，成品干燥无水分不结块，吨包包装为1000kg，运输、使用方便。
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